「 千利休 」 一覧

懐石料理と会席料理　293／365

2021/10/20   -1日1ページ、読むだけで身につく日本の教養365, 伝統・文化

「一汁三菜」が基本である。

茶器　180／365

2021/06/29   -1日1ページ、読むだけで身につく日本の教養365, 芸術

茶道具の中で「名物」とは、外見・色彩・所蔵者にちなむ銘を付けられた逸品のことを指す。

千利休　173／365

2021/06/22   -1日1ページ、読むだけで身につく日本の教養365, 芸術

「わび茶」を完成させた茶人。

茶道　083／365

2021/03/24   -1日1ページ、読むだけで身につく日本の教養365, 伝統・文化

鎌倉時代にはお茶は高級品で、武士や僧侶、貴族にしか手にできないものだった。

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