徳田神也のblog

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「羊羹」一覧

: 和菓子　279／365

2021/10/06 -1日1ページ、読むだけで身につく日本の教養365, 伝統・文化

製法によって生菓子・干菓子・半生菓子などに分類される。

: 室町文化　191／365

2021/07/10 -1日1ページ、読むだけで身につく日本の教養365, 歴史

ソラマメ、スイカ、羊羹、油揚げなど、この時代に日本に定着した食べ物も多い。

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